* * Château DALEM 2006

Situé sur un plateau exposé plein sud, le vignoble du Château DALEM a été fondé en 1610 ; c’est donc un des plus vieux domaines en Fronsac. Couronné l’an dernier pour son 2005, il a frôlé le coup de cœur pour son magnifique 2006. La robe pourpre brille de mille reflets. Le bouquet expressif mêle les petits fruits rouges et un boisé vanillé. Les tanins veloutés et puissants soutiennent longuement le retour fruité (mûre, myrtille). Une bouteille à ouvrir d’ici trois à six ans.

Le Guide Hachette des Vins édition 2010